AUTORE: Paolo Sarti – Prefazione di Giorgio Bartolozzi
TITOLO: Dalla poppa alla pappa – L’alimentazione dalla nascita alla prima infanzia
ANNO PUBBLICAZIONE: 1998

Diffuso dalla Giunta Regionale Toscana nel 1998, Dalla poppa alla pappa è un ottimo riferimento per tutti i temi legati all’alimentazione del bambino, dalla nascita alla prima infanzia.
Dopo un ampio capitolo sull’allattamento al seno, definito come “la partenza migliore”, si ha una parte dedicata all’alimentazione artificiale, in cui l’uomo viene descritto come “una specie che si nutre di latte altrui”. Il testo passa poi a trattare il divezzamento, una tappa fondamentale pe l’educazione non solo alimentare del bambino.
Al di là delle indicazioni pratiche, talvolta discutibili, mi è piaciuta la semplicità e la naturalezza con cui viene trattato il tema dello svezzamento, sempre troppo temuto dalle madri. In primo piano viene posta la necessità del bambino di giocare col cibo, spocarsi, sperimentare per imparare a conoscere gli alimenti e crescere in autonomia.